ブランド | 神戸スパイス |
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製品サイズ | 3.99 x 35.31 x 23.39 cm; 510 g |
メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
商品タイプ | パウダー |
容器の種類 | パック |
メーカー | 神戸スパイス |
原産国名 | インド |
商品の重量 | 510 g |
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カートに追加されました
神戸スパイス コリアンダーパウダー 1kg
価格: | ¥1,600¥1,600 税込 (¥2¥2 / グラム)
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ブランド | 神戸スパイス |
種類 | コリアンダー |
商品の形状 | パウダー |
ユニット数 | 1000.0 グラム |
商品の個数 | 1 |
この商品について
- 原材料:コリアンダー【Coriander】 (別名:コエンドロ、ダニア【Dhania】)
- 原産国:インド ● 内容量:1kg(1000g) ● 商品形態:パック
- 賞味期限:730日 ● 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
- 配送方法:常温便での配送になります。
- ※業務用サイズです。
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B019H2KX5S |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.3 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 8,262位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 66位スパイス・ハーブ |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2015/12/16 |
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重要なお知らせ
原材料・成分
コリアンダー【Coriander】 (別名:コエンドロ、ダニア【Dhania】)
使用方法
インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 (チキンカレー) ひとこと! 独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。
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商品の説明
商品の説明
日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。
原材料・成分
コリアンダー【Coriander】 (別名:コエンドロ、ダニア【Dhania】)
使用方法
インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 (チキンカレー) ひとこと! 独特の強い香りが南京虫の悪臭によく例えられ、コリアンダーという名前もそのことに由来していると言われています。
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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香辛料の一つです。
良い香り
ホールとわパウダー、両方使うのだが
これまでは、スパイス専用に
電動コーヒーミルを使っていたが、使い倒して35年
とうとう壊れたので、本品にトライ
レビューも良かったが
自分でミルでひいていた時と比べると
香りが全く違い、がっくり
これを消費しつつ
新しい電動ミルを探していこう、、、
手放せない一品です。
色々な料理に使ってます。