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Rasalhanut シナモンスティック セイロン種 300g入

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ブランド ラセラヌー(Rasalhanut)
商品の形状 種子, スティック
ユニット数 1 個
商品の重量 300 グラム
個数 1

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  • 【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
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商品の説明

西洋で古くから使われてきたスリランカのセイロン種から採取したシナモンスティック。 硬い表皮を捨て柔らかい内皮だけを使うため柔らかく、カシア種と比べて形が整いませんが、その代わりに肝臓に影響があるクマリンという成分をほとんど含みません。辛味が少なくより上品な香りをもつことも特徴です。 洋菓子作り、ハーブティーや紅茶コーヒーに折って加えたり、グラニュー糖のポットに入れてシナモンシュガーに。 お洒落なグラスに入れておいて自然なデオドラントにも。 シナモンティーとしてもオススメです。 また、洋菓子のイメージが強いですがカレー粉にも入っているように、隠し風味として肉料理にもよく合います。 ソテー、ロースト料理、煮込み料理、シチューなどに少し加えて楽しんでみて下さい。セイロンシナモンスティックは形選別と品質で「アルバ、C5-スペシャル、C5、C4、C3、M5、M4、H1、H2、H3」と輸入時にグレード分けされており、本品は最高品質のアルバになります。【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。【賞味期限】11～12ヶ月【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存【産地】スリランカ【スティック規格】長さ10cm、太さ0.7cmから1cm（バラツキがございます）

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