![[みさわのやさい] サーモン ハラス 訳あり 切り落とし 200g 刺身用 冷凍 アトランティックサーモン 生食用 切り身 (200g)](https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/71XN9sU-HyL._AC_UL116_SR116,116_.jpg)
スープや野菜炒めに使います。辛さも良いし好きな味です。
大きい鍋で気にせずたくさんスープを作れるのが良い。
| ブランド | 美訓物産 |
|---|---|
| 梱包サイズ | 29.8 x 20.3 x 3.6 cm; 1 kg |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 商品タイプ | 顆粒 |
| 商品の重量 | 1 Kilograms |
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商品の説明
・簡単・便利！『美味しく食べて身体の中から健康に』を信念にハンおばさんが真心を込めて作った【万能の素】
・保存料・防腐剤無使用なので安心してお使いいただけます。
・顆粒状なので1人前～大人数分まで、ホームパーティーやアウトドアでも大活躍！
・チゲ以外にもスープ類・炒め物・和え物多様の料理に使えます。
・使い方多数の簡単レシピもついてのお届けです。
【スン豆腐チゲ】の作り方
＜材料＞1人前
・万能の素 10ｇ ・豚肉 20ｇ ・あさり（中）5個 ・豆腐 1/2丁 ・水 170cc
・卵 1個 ・ネギ 適量 ・ゴマ油 少々 ・あらびきコショウ 適量
＜作り方＞
1）鍋に豆腐、豚肉、あさり、万能の素、水を入れ軽く混ぜます。
2）火にかけ沸騰してきたら、卵。ネギ、ゴマ油、あらびきコショウを順に入れ完成。
3）簡単に美味しいスン豆腐チゲのできあがり。ご飯と一緒にお召し上りください。
【ユッケジャン】の作り方
＜材料＞1人前
・万能の素 15ｇ ・水 200cc ・牛肉 適量 ・もやし 適量 ・ぜんまい 適量 ・お好みの野菜 適量
・卵 1個 ・ゴマ油 少々
＜作り方＞
1）万能の素、水、牛肉、もやし、ぜんまい、お好みの野菜を鍋に入れ沸騰させます。
2）別の容器に卵1個とゴマ油（少々）を入れて混ぜておく。※これが美味しくつくるポイント！
3）（1）が沸騰したら（2）を入れて、もう一度沸騰させればできあがり。お好みでコショウをかけてお召し上り下さい。
【トッポギ】の作り方
＜材料＞
・万能の素 ・トッポギ・お好みの野菜・みりん・砂糖
分量はトッポギの量に合わせ、お好みの味になるように調整してください。
＜作り方＞
1）トッポギをお湯で茹でます。やわらかくなる少し前にネギなどお好みの野菜を入れて一緒に茹でます。
2）やわらかくなったら火を止め、ほんの少し残す程度にお湯を切ります。
3）万能の素、みりん、砂糖を入れ軽く混ぜます。
4）弱火で混ぜ合わせながらソースにとろみがでるまで煮詰めます。
5）とろみがでたら、できあがり。お好みでゴマ油少々、コショウ少々を入れるとより美味しくお召し上りいただけます。
【麻婆豆腐】の作り方
＜材料＞
・万能の素 ・ひき肉・ネギのみじん切りなどいつもお使いの材料・ゴマ油・水溶き片栗粉
＜作り方＞
1）スン豆腐をつくる要領で、ご家庭でいつも作られている具を入れてください。
2）仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけたらできあがりです。ゴマ油もお忘れなく。
【食べるラーユ】の作り方
＜材料＞
・万能の素 ・ゴマ油 ※お好みでにんにくチップなど
分量はお好みの味になるように調整してください。
＜作り方＞
材料を容器に入れ混ぜるだけ。火は使いません。
冷奴、湯豆腐、チョレギサラダのドレッシングとしてお使いいただけます。
シンプルですがオススメの逸品です。
