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生うに 特特　120g

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  • 北海道知床羅臼産の生うにです。すべて味の勝るエゾバフンウニ100％。折り詰め・120g（うに丼で約2人前です）
  • 買付け後、さらに厳選してお届けいたします。弊店の「上」クラスでも市場では90％以上「特」で買い付けたもの。※知床羅臼産の 生うに には一折ずつ、すべてに生産者の名前、または羅臼漁組の品質表示シールがついています
  • ウニの味はエサで決まります。あの「羅臼昆布」を食べてそだつのです！
  • 「特特」は、わずか「極」におよばなかったものです。黄・赤にこだわらないならば、とくにおすすめ。黄・赤はえらべません。
  • ご予約受付は先着順です。「お届けご希望日」の指定はできません（時間指定のみです）。生うに買付け後、良品を確保できしだい、「受付順」に発送となります。この商品は冷蔵便指定商品です。
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生うに

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原材料・成分

エゾバフンウニ・食塩・明礬

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商品の説明

商品の説明

北海道・知床半島の羅臼。ここには標準和名「エゾバフンウニ」とよばれるうにだけが生息しています。うにの中でもっとも美味と言われるのがバフンウニです。しかもそれだけではありません。ここ知床半島は「羅臼昆布」で有名。なんとぜいたくにも、その羅臼昆布を食べて育つエゾバフンウニはこの「知床の生うに」だけなのです。＜生うにのご注文について＞弊店では知床羅臼産の生うにをセリで買い付け後、さらに厳しく選別しております。生うにのご注文につきましては以下をご了承くださいませ。●生うにの「お届けご希望日」の指定はできません。が、「届いては困る日」指定はお受けします。●生うに買付け後、良品を確保できしだい、「受付順」に発送となります。●生うには 「冷凍不可」 です。冷凍指定商品を同時ご注文のばあい別便とさせていただきます。●生うに出荷後にメールにてご連絡いたします。買付け～トラック出発まで2～3時間ですので事前のご連絡はできかねます。ただし鮮度は抜群です、どうぞご了承ください。

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エゾバフンウニ・食塩・明礬

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