ブランド | 雪中梅 |
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梱包サイズ | 27.4 x 8.6 x 8.4 cm; 1.11 kg |
内容量 | 1 |
液体容量 | 720 ミリリットル |
メーカー | 雪中梅 |
容器の種類 | 瓶 |
産地(地方) | 甲信越 |
お勧めの飲み方 | 冷や |
産地(都道府県) | 新潟県 |
味わい | 甘口 |
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雪中梅 普通酒 720ml
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商品の情報
詳細情報
登録情報
ASIN | B005MHIMXI |
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おすすめ度 |
5つ星のうち4.0 |
Amazon 売れ筋ランキング | - 70,469位食品・飲料・お酒 (食品・飲料・お酒の売れ筋ランキングを見る) - 217位普通酒 |
Amazon.co.jp での取り扱い開始日 | 2011/9/12 |
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商品の説明
やや甘口で、やわらかな味わいとスッキリとした後味の「雪中梅 普通酒」です。 新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅 普通酒は、 新潟県産の酒造好適米(酒米)「五百万石」と蔵の地元である上越市三和区産の「こしいぶき」を使用し、 蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を生かした日本酒です。 日本酒造りの中でも重要な一つである麹造りには手間暇をかけ、機械化が進む現代でも人の手が多く携わっています。 人気に便乗して生産数を増やさないのは人の手による昔ながらの造りを大事にしていることと、 自家井戸の水を大切に使うためです。 生産量を増やし、井戸の水を枯らしてしまってはその後の酒造りを続けることができません。 井戸の水を大切にするため、蔵の周辺の環境保全にも力を入れていらっしゃいます。 気になる雪中梅 普通酒の味わいはやや甘口。女性でも抵抗なく飲めるやさしい口当たりのが人気の秘密です。 冷してか常温でお召し上がるのがお勧めですが、 「ふわっ」と体にやさしく染み入るごくぬる燗も雪中梅の楽しみ方の一つでもあります。
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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東京でも「雪中梅」を扱う料理屋さんは、探すことすら困難な時代だった。
その当時、ちょうど池上本門寺裏の西馬込在住で、同じ大田区の鵜木にその料理屋はあった。
料理屋でお話を伺うと、当時は2級酒(普通酒)の流通は、東京にはまだなく!酒蔵と料理屋の直接取引でしかお目にかかれない代物だった。噂だけでも、手に入れるのに一升瓶10万円の高値をはたいても手にできる保証はないうわさまでもが流れていた・・・