食べやすく美味しかったです。
塩加減も良かった！
| 個数 | 7 |
|---|---|
| ユニット数 | 7 個 |
| 商品の重量 | 90 g |
| メーカーにより製造中止になりました | いいえ |
| 保存方法 | 賞味期限：製造日より6か月 -18℃以下（冷凍）で保存してください |
| メーカー | 吟林舎 |
| 商品の重量 | 90 g |
その他の詳細
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商品の説明
和日庵の「酵素玄米」（もち熟玄米）とは
もちもち食感の酵素玄米
「もち熟玄米」
和日庵ではそう呼んでいます
厳選素材を老舗国産メーカーの圧力釜を使用し、ひと釜ひと釜丁寧に炊き上げました
さらに高温保温ジャーで4日間、じっくり熟成させることでもちもち食感が増し、味に深みがでます
もちもち食感と味わい深さが自慢の一品です
是非一度お試しください
【完全無農薬玄米】とびっきり米
千葉県香取市の藤崎農場の「とびっきり米」を使用しています
藤崎さんは老舗の酒蔵に酒米を収めるほどのお米作りの達人です
冬の寒い時期から苗を育て初め、田植えのころには普通の苗とは比べ物にならないどっしり力強い苗となります
その苗を冬の間も水を張り続け、生物循環により肥沃になっている田んぼに植えていきます
このように作られる「とびっきり米」は生きものと一緒に成長した、生命力溢れる玄米です
【無農薬あずき】北海道産十勝地方産
豆作りに定評のある北海道十勝地方・平譯農園の小豆を使用
北海道で30年以上無農薬栽培で豆作りをしています
厳しく、雄大な自然環境で育った小豆は正に極上品
今ではごくわずかとなった自然乾燥にこだわり、じっくり乾燥した小豆は酵素玄米にしても割れにくく、深いコクが特徴です
和日庵では小豆を特別に極小サイズを提供していただいています
【いつものおかずと一緒に】
以外に思うかもしれませんが、酵素玄米は色々なおかずと相性が良いです。
一汁一菜の食事はもちろん、脂が乗ったお魚やお肉料理とも相性は抜群です。
是非、いつもの食事のご飯を酵素玄米に置き換えてみてください。
きっと新しい発見があるはずです。
