オーサワジャパン 有機立科豆みそ (カップ) 750g
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オーサワ 有機立科豆みそ750gは、原料:有機大豆(岩手・青森産)、食塩(オーストラリア産)
味噌汁のほか、味噌だれなどにも
開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めに召し上がりください。生味噌ですので、夏場の気温の高い時期や時間の経過とともに色が濃くなります。また、水分が分離したり、発酵が進み膨らむことがありますが、品質上問題はありません。開封後に味噌の表にに白いもの(産膜酵母)が発生することが稀にございますが、人体には無害で取り除いて召し上がりください。
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昔ながらの伝統製法による天然醸造法で作られた非加熱の生味噌です。国内産有機大豆を原料に使用しています。2夏以上熟成させた濃厚な旨みのある味噌。蔵でじっくり1年以上長期熟成をさせております。酒精や化学調味料も使用しておりません。赤茶色の中辛口のお味噌で、他の味噌と合わせてもおいしく召し上がれます。開封前賞味期限:冷暗所で6ヶ月