view
上からボウル小セット、ボウル中セット、ボウル大セット
view
縁に巻き込みがないから汚れがたまりにくい。
view
縁に巻き込みがないから汚れがたまりにくい。
view
スッとした縁は手に持ちやすく、卵液などの液体のキレも素晴らしい。
view
絶妙な縁のカーブと高さでお肉などをこねやすい。
view
お肉などの下味をつけて冷蔵庫に。ラップいらずで便利。
view
フタをして冷蔵庫で保存すると驚くほど野菜が長持ち。
view
脚をボウルのふちにひっかけて、野菜や米の水切りも。(ざるは別売りです）
view
水を切ったザルの下にプレート置くと作業台に水がこぼれず快適（ざるは別売りです）
view
葉物野菜はボウルに入れてプレートで蓋をして冷蔵庫に入れておくとこんなにピンピンに元気になります。（ザルは別売りです）
view
同じサイズの別売りのボウルと重ねた時、空間ができて、取り出しやすくなっています。
prev
next
「とにかく使いやすく、洗いやすいボウルとざるです。フタがある点も重要で、みなさん、便利さを実感されるみたい」
このボウルとざるを作ったとき、「まず第一に汚れのたまりやすい縁の巻き込みをなくしたかったんです」と有元さん。
スッとした縁は手に持ちやすく、卵液などの液体のキレも◎。
「ボウルにピッタリのサイズのフタがとっても便利です。調理中に刻んだ野菜などのプレートにもなりフタとして使えば重ねられて省スペースだし、ラップいらず。フタをして冷蔵庫に入れると驚くほど野菜が長持ちします」
※ザルは別売りです。
料理研究家 有元葉子さん
「きれいで快適」な衣食住を追求する暮らしの達人。メーカーと共同開発する台所道具のラバーゼのシリーズも大好評。『バランスごはん』（東京書籍）、住まいについてのエッセイ『有元葉子 私の住まい考』（平凡社）など著書多数。
