農園バラエティーセット デリシャスファーム とまとソース ケチャップ 紅白ジュース 味噌ドレ トマト酢 バジルドレのセット
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無添加ですので開栓後は冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がり下さい。
【ソース】トマト（宮城県産玉光デリシャス）、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、にんにく、砂糖、ハーブ調味料(ペッパー、タイム、セロリ、オレガノ）【 ケチャップ】トマト（宮城県産）、砂糖、玉ねぎ、食塩、醸造酢、ニンニク、バジル、タイム、オレガノ【紅白ジュース】トマト(宮城県産 玉光デリシャストマト)【味噌ドレ】なたね油、トマトジュース(宮城県産）、りんご酢、玉ねぎ、砂糖、味噌（大豆含む）、塩、ニンニク、寒天【トマト酢】トマトジュース（宮城県産 玉光デリシャストマト）、りんご酢、はちみつ【バジルドレ】青トマト（宮城県産）、なたね油、りんご酢、砂糖、ブラックペッパー、バジル
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【手間がかかるからこそ、おいしいデリシャストマトの育成】デリシャストマトは“幻の種”と呼ばれる『玉光デリシャス』という品種です。育成が難しく、私たちは先ず土作りから始めます。種蒔きから摘み取りまでは約180日、生育状況を毎日チェックしそれでもお披露目できるのは10個のうち5個か6個程。手間と作り手の愛情を込めて育てたとまとだからこそ、土の栄養・水の旨み・太陽の甘酸っぱさ総てがこの一個に凝縮されています。【トマトグルメな皆様へ】デリシャストマトは育ったトマトの実を全部、お届けできるわけではありません。皆さまにお届けできるのは摘みとった10個のうち、5・6個ほど。気の遠くなるような時間と手間という、私たちつくり手の愛情がぎゅっとつまっています。デリシャストマトは、まだ少し青みを残すくらいが“デリシャス”なタイミング。甘味だけではなく、酸味とのバランスが最高の瞬間を見極めて摘み取りします。限られた季節に、限られた数だけとれるデリシャストマト。『トマトグルメ』の皆さまに、自信をもってお届けします。【トマトのおいしさ、そのままに】デリシャストマトを贅沢に使った“手づくり”製品です。おいしさをそのままギュッと閉じ込めた、まさにデリシャスな商品。“トマト以上のトマト味”と大好評ですそのデリシャストマトをそのまま搾った、濃厚な丸しぼり時間をかけて丁寧にこした露しずく丁寧に炒めた玉ねぎとニンニクのみじん切り、デリシャスとまとのピューレを加え、長時間煮込んだトマトソース。デリシャスとまとのピューレに、ミキサーをかけた玉ねぎ・ニンニクなどの野菜を入れてコトコト煮込みました。料理を選ばない自然な味付けです。卵料理によくあうトマトケチャップリコピンたっぷりのデリシャストマトと体に優しい酢、はちみつをあわせました。トマト酢は、氷を入れて、ストレートでお召し上がり下さい。デリシャストマトを若いうちに収穫したものに自社農園で採れたバジルを贅沢に使用した爽やかなバジルドレ。のギフト7点セットです。
