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島根わさびセット2本(醤油漬・粕漬)
- 販売期間 :
- 2023/12/30 〜
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- 四国送料320円(税込)
- 九州送料320円(税込)
- 沖縄送料810円(税込)
商品説明
島根わさびセット2本(醤油漬・粕漬)
自然に恵まれた山間の里、津和野町は西日本における
「わさび」の代表的な産地です。
厳選した良質な島根わさびをふんだんに使い、
素材の食味を最大限引き出すよう製法にもこだわり抜いた
自信の逸品をお楽しみください。
「わさび醤油漬」
「わさび醤油漬」は、当地方独特の方法で
新鮮なわさびの葉を地元産の醤油に漬け込みました。
ピリッとした舌触りと鮮烈な味をお楽しみください。
細かく刻んで温かいご飯に、お茶漬けに。
うどんやそば、そうめんの薬味に。巻き寿司やおにぎりの具、冷奴などいろいろお愉しみいただけます。もちろん、酒の肴にも最高です。
「わさび粕漬」
「わさび粕漬」はお米のまろやかな甘みと
クリーミーさが特徴。
蒲鉾はもちろん、クラッカーや少しお醤油をさして
ご飯にのせて食べても美味しいです。
原材料
わさび醤油漬 100g
原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(しょうゆ(島根県産)(小麦・大豆を含む)、砂糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、みりん、米酢、昆布エキス、酵母エキス)
賞味期限:製造日より30日
保存方法:10℃以下で保存してください。
わさび粕漬 120g
原材料名:わさび(島根県産)、漬け原材料(酒粕、米麹、塩、砂糖、みりん)/香料(大豆由来)
賞味期限:製造日より90日
保存方法:10℃以下で保存してください。
※醤油漬は、香料・保存料無添加のため、フタを閉めて冷蔵庫で保管しましても揮発性成分の風味が抜けますので、できるだけお早めにお召し上がりください。
◆生産者の声◆
本物は、辛いだけじゃない。
島根わさび特有のみずみずしい香りと、爽やかな辛さの中に感じるほのかな甘み。
「本当のわさびの美味しさを伝えて、産地を守っていきたい」それが私たちの想いです。
この地でしか作れない深い味わいを、お楽しみいただけましたら幸いです。
ショップ情報
しまね・うまいもんくらぶ
事業者 |
JAアグリ島根 |
責任者 |
野津 拓也 |
住所 |
出雲市 斐川町美南1666 |
電話番号 |
0853-73-9577 |
自然に恵まれた山間の里「津和野町」は、西日本における、わさびの代表的な産地。鮮度を大切にして作ったわさび漬をセットにしました。