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●にほんいち醤油 二段仕込 岡直三郎商店(群馬県)
『アジフライ』におすすめの醤油。
濃口醤油を塩の代わりに仕込んだ再仕込み醤油は、熟成期間も長くとても濃厚な味わい。青魚特有の風味にも負けません。刺身やお寿司に、またすき焼きなどお肉料理にもおすすめです。
●イゲタ濃厚醤油 井上本店(奈良県)
『メンチカツ』におすすめの醤油。
濃厚過ぎない再仕込み醤油なので、濃口醤油と同じ感覚で使えます。メンチカツやコロッケなど、普段のおかずにどうぞ。カレー粉と合わせてドライカレーにもおすすめです。
●京丹波六右エ門 末廣醤油(兵庫県)
『ポークソテー』におすすめの醤油。
丹波産黒豆みその「みそたまり」と丸大豆醤油をブレンドした、香り高く甘味のある醤油。厚切り豚ロース肉のソテーにも負けないコクとうま味を味わってください。普通の醤油と同じようにお使いいただけます。
代表商品コード | 0499999439586 |
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内容量 | 100ml×3種類 各1本 |
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