北海道ぎょれん 塩時鮭切身 60g×8切
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規格 | 60g×8切 4040947 |
産地 | 北海道 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
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商品説明
規格:60g×8切(個包装切身) 賞味期限:製造日より 180日 保存方法:要冷凍(−18℃以下) メーカー:北海道ぎょれん ●柔らかで脂のりの良い時鮭 時鮭(トキサケ)、時不知(トキシラズ)とも書きます。 主に鮭は、秋に産卵のため回遊してきたものを漁獲しますが、時鮭は「春から初夏にかけて漁獲される若い鮭」のことです。 北海道近海で水揚げされた天然の時鮭に振り塩を施し、一晩ゆっくりと寝かせて旨みを引き出した一品です。甘塩に仕上げられた時鮭はご飯にもよく合います。染み出る身肉の脂は、さらりとしており甘みを感じます。 解凍し、火を通してからお召し上がりください。 お使いやすいように個包装となっておりますので、ご贈答にもいかがでしょうか。
染み出る身肉の脂はさらりとしており、甘みを感じます。甘塩に仕上げられごはんによく合います。