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アーモンド プレミアム(化学農薬不使用栽培) ノンパレル種 オーストラリア産 （水分無調整・無塩）ACO認定品 業務用1kg チャック付 非燻蒸 (化学農薬・化学肥料）不使用栽培 ☆無添加無漂白 転売禁止

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風味 ロースト, 無塩, セサミ
ブランド スローフードキッチン
商品の重量 1 キログラム
パッケージ重量 1.02 キログラム
梱包タイプ Soft Pack

この商品について

  • プレミアム仕様　厳しい品質基準　化学農薬不使用　化学肥料不使用栽培　遺伝子組み換えなし　化学添加物なし　ポストハーベストフリー　オーストラリアACO認定品原料
  • ★コンタミネーション　本品製造工場では、そば、小麦、落花生、胡麻、大豆、クルミ、カシューナッツを含む製品を製造しています。
  • 商品の原料は、厳しい安全性基準に合格した認定品です。 海外でオーガニック商品として流通しておりますが (有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、有機栽培又はオーガニックではなく、ACO認定品として表現しています。●原産国 オーストラリア ●賞味期限 4－5ヶ月(直射日光を避け,涼しい場所で保管) ●原材料名 アーモンド　●加工者 スローフードキッチン　● 転売禁止
  • ●農作物を産出する地球にある全ての土壌、自然界には、バクテリアや雑菌類が存在します。アーモンドに関しては生産工程上、雑菌と触れる可能性が非常に高く　ローフードの本場アメリカでは殺菌処理がされていないアーモンドを生食用として販売が許可されません。食中毒等、安全性を鑑みると大事なことと考えます。そのため、このアーモンドは、滅菌を施しています。食感、色、食味等、元の状態を損なわないよう、長年の経験とノウハウ、温度と時間を適切管理したパスチャーライズ殺菌工程で殺菌を行っています。 殺菌のための放射線、化学薬剤の使用はありません。殺菌目的の為、ローストのような食感や香ばしい旨味はございません。お買い求め後も、今まで問題は一度もありませんが、そのまま召し上がる場合は、熱したフライパンで約2分程度又はレンジで約30秒表面殺菌後、お願い致します。 昨今、低い温度で食するローフードを否定するわけではありませんが、雑菌のリスクを鑑みて食材アーモンドに関しては、アメリカ基準を遵守して熱処理が大事と考えます。　　
  • 事実、カルフォルニア産アーモンドのアメリカ国内販売において、そのまま食べることを前提にしたアーモンドは、 殺菌処理後出荷されています。日本向けに関しましては、パンやお菓子作り又は加熱して召し上がることを前提にしていいることと日本国内での規則や法律がありませんので、、未殺菌の原料が多く輸出されています。この商品はオーストラリア産です。国は違っていてもアーモンドを取り扱う食の安全性の考え方はアメリカ基準が的確と考えます。
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アーモンド

アーモンド プレミアム(化学農薬不使用栽培) ノンパレル種 オーストラリア産 （水分無調整・無塩）ACO認定品 業務用1kg チャック付 非燻蒸 (化学農薬・化学肥料）不使用栽培 ☆無添加無漂白 転売禁止

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商品の説明

当社取扱商品はすべて,(化学合成農薬,化学合成肥料,化学添加物)不使用,非燻蒸
又は厳しい安全基準に合格し公的に認定された商品です。

海外でオーガニック商品として流通しておりますが
現在、(有機JAS法に基づき)日本国内では、輸入JAS認定又は小分けJAS認定を取得していないため、
有機又はオーガニックの記載ではなく、認定品又は○○○認証品と表現しているものがあります。

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生アーモンドってこんなに美味しいんだ
5 星
生アーモンドってこんなに美味しいんだ
健康に良いと聞き、生アーモンドを探していました。某海外サイトでもオーガニックな生アーモンドが売っていたのですが、こちらのお店は一番コスパが良かったので購入。届いたアーモンドは大粒で嬉しいです。水と少しの海塩に8～12時間漬けたものを食べたところ、なんて美味しい！んだ！と。みなさんのレビュー通りでした。ほんのりした甘さ、旨みを感じられ、生アーモンドってこんなに美味しいんだ！？とビックリ。美味しすぎるので一気に食べないよう、少しずつ袋から出して食べるようにしないと‪w水と少しの塩に漬けた生アーモンドからは、汚れた水？(白っぽい)で一瞬カビがはえたみたいに見えるので、よく洗って乾燥させて食べてます。気温が高いと腐りやすいと思うので、これからは水に漬けて少し時間たったら、冷蔵庫内で放置させたものを食べようと思います。ちなみに生アーモンドは冷蔵庫で保管しています。
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上位レビュー、対象国： 日本

桃
5つ星のうち5.0 真摯な会社だと思います。
2024年2月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ナッツはよくこちらを利用しています。
袋に、会社の製品に対するこだわりがとても丁寧に書かれていて、とても真摯な会社だと思い、安心して買わせていただいてます。ありがとうございます◎
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 農薬、化学肥料無し！
2023年8月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
農薬化学肥料無しのアーモンドを探しているので
Amazonで見つけて直ぐ購入、安心して頂いてます
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
雅斗（まさと）
5つ星のうち4.0 味は生だし美味しくは無い、調理が必要。
2017年10月6日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
このアーモンドは非燻蒸で無農薬と言う事で購入しましたが、そのまま食べると生なので美味しくは有りません。

私はこのアーモンドを常備していつでも食べられる様に、フライパンで炒めてもみましたが、時間はかかるしひっくり
返さないといけないのでとても面倒で、途中で止めました。今は油でさっと揚げています。

何度も試さないといけないと思いますが今の調理法は、どうやらナッツは焦げやすいみたいなので
低温で３０秒から２分くらいの間で様子を見ながら、中に火が通るのを見計らって揚げています。

最後に塩を振って出来上がり、簡単で一度に大量に作れるので今はこの方法でやっています。

11月27日

アマゾンでも購入できる遠藤商事　ステンレス木柄　丸型銀杏煎　ＢＧＶ０８で軽く炙った所油を使わずに美味しく調理する事が出来ました。

ぷんと良い匂いがしたら炙るのを止めると
良いと思います。炙る時間は数分です、焦げやすいので注意。
24人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
もこまま
5つ星のうち5.0 安心、丁寧です
2023年4月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
企業精神がとても良く安心してお買い物が出来ます
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 イマイチ？
2023年1月20日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
味は良いのですが、ローストがあまい、、のか？しけってる感じです。自分でフライパンでローストしてから食べようか？迷ってます。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
佐佳枝迺宮
5つ星のうち5.0 大容量
2023年1月17日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
大容量なので、何度も購入する面倒が無い。風味、食感がローストタイプとやはり違いがあり、こちらはぐにゃ？しっとり？
そんな感じでしたね。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ベル
5つ星のうち5.0 生アーモンドってこんなに美味しいんだ
2022年4月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
健康に良いと聞き、生アーモンドを探していました。某海外サイトでもオーガニックな生アーモンドが売っていたのですが、こちらのお店は一番コスパが良かったので購入。
届いたアーモンドは大粒で嬉しいです。

水と少しの海塩に8～12時間漬けたものを食べたところ、なんて美味しい！んだ！と。
みなさんのレビュー通りでした。

ほんのりした甘さ、旨みを感じられ、生アーモンドってこんなに美味しいんだ！？とビックリ。

美味しすぎるので一気に食べないよう、少しずつ袋から出して食べるようにしないと‪w

水と少しの塩に漬けた生アーモンドからは、汚れた水？(白っぽい)で一瞬カビがはえたみたいに見えるので、よく洗って乾燥させて食べてます。

気温が高いと腐りやすいと思うので、これからは水に漬けて少し時間たったら、冷蔵庫内で放置させたものを食べようと思います。

ちなみに生アーモンドは冷蔵庫で保管しています。
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ベル
5つ星のうち5.0 生アーモンドってこんなに美味しいんだ
2022年4月11日に日本でレビュー済み
健康に良いと聞き、生アーモンドを探していました。某海外サイトでもオーガニックな生アーモンドが売っていたのですが、こちらのお店は一番コスパが良かったので購入。
届いたアーモンドは大粒で嬉しいです。

水と少しの海塩に8～12時間漬けたものを食べたところ、なんて美味しい！んだ！と。
みなさんのレビュー通りでした。

ほんのりした甘さ、旨みを感じられ、生アーモンドってこんなに美味しいんだ！？とビックリ。

美味しすぎるので一気に食べないよう、少しずつ袋から出して食べるようにしないと‪w

水と少しの塩に漬けた生アーモンドからは、汚れた水？(白っぽい)で一瞬カビがはえたみたいに見えるので、よく洗って乾燥させて食べてます。

気温が高いと腐りやすいと思うので、これからは水に漬けて少し時間たったら、冷蔵庫内で放置させたものを食べようと思います。

ちなみに生アーモンドは冷蔵庫で保管しています。
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10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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桜咲
5つ星のうち4.0 生食は避ける
2019年9月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
商品の表示ラベルにはローストして下さいと表記されています。
生アーモンドという事でカビが生えやすい等リスクもありますので冷凍保存しています。生は酵素抑制物質が発生してしまうので水に浸けたりローストしたりしてスムージーに入れています。その他トッピング、お菓子作りに重宝しています。コスパが良いのでリピートしたいと思います。
20人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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